令和６年産 有機JAS栽培 福井県産 特選コシヒカリ 玄米10㎏
¥11,000
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【福井県小浜市産 有機JAS認証「特選コシヒカリ」】
～自然の恵みと手間暇を惜しまない栽培で育てた、希少なお米～
福井県小浜市の豊かな自然環境と、生産者の深いこだわりが生み出した有機JAS認証の「特選コシヒカリ」。地域全体の生産量の1%以下という希少性と、自然の力を活かした栽培が織りなす特別な味わいをお届けします。
こだわりの栽培と収穫
1. 有機JAS認証取得
農薬や化学肥料を一切使用せず、有機肥料のみで栽培。自然に優しく、安心して召し上がれるお米です。
2. 食味を重視したこだわりの収穫時期
稲穂が黄金色に染まり始め、若干の「生き青」を残す時期を見極めて収穫。このタイミングが、甘み、香り、そして炊き上がりの旨みを最高の状態に仕上げます。
3. 福井県小浜市の豊かな自然環境
美しい水と肥沃な土壌が、お米本来の旨みを引き出します。
4. 手間を惜しまない丁寧な作業
生産者がひと手間かけて土や水と向き合い、時間をかけてじっくり育てました。
「特選コシヒカリ」の魅力
香り高く、甘み豊か
炊き上がりの香りが広がり、噛むほどに自然な甘みが口いっぱいに広がります。
ふっくらとした粒立ち
一粒一粒が際立つ美しい仕上がりで、食卓に特別な彩りを添えます。
冷めても美味しい万能米
おにぎりやお弁当、特別な料理にもぴったり。料理の味を引き立てます。
希少な「特選コシヒカリ」
地域全体の生産量の1%以下しか作られない特別なお米。その希少性と、生き青を残した絶妙な収穫時期へのこだわりが、この上ない美味しさを実現しています。
自然が紡ぐ特別なひととき
大切な人への贈り物にも、ご家族との食卓にもふさわしい「特選コシヒカリ」。自然の力と丁寧な作業が詰まったこのお米を、ぜひお試しください。
